Hello Yellow (gele thee)

Beschrijving

Ingrediënten:
Gele thee

Smaak:
Een zachte, milde smaak.

Zetadvies:
12 gram
1 liter zacht water
70-80 graden
2-3 min

Informatie:
Gele thee is een kleine theeklasse uit China. Het productieproces is vergelijkbaar met die van groene thee, maar voor deze bijzondere theeklasse wordt een stap extra genomen. Na het verhitten van het blad dat gedaan wordt om het oxidatieproces te stoppen, worden de blaadjes in vochtige doeken ingepakt. Dit proces wordt soms meerdere keren herhaald, totdat de gele thee zijn unieke aroma heeft. Het productieproces vergt tijd en precisie. Er zijn niet veel theeboeren meer die deze thee maken.

Gezondheid:
Gele thee is rijk aan antioxidanten. Antioxidanten zijn in staat om vrije radicalen (schadelijke deeltjes die cellen van organismen aantasten) te neutraliseren.

Allergenen:
Dit product wordt verpakt en bewaard in een ruimte waar ook producten met noten worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.